I nostri Eventi

Una storia lunga oltre mille anni, insospettabilmente variegata e piena di svolte legate a costume e società che rendono gli eventi Nakai mai banali

Wagyu e Azienda Agricola Vinica

19 GENNAIO

“WA” (和), che significa Giappone, e “GYU” (牛), che vuol dire manzo. Il suo significato finale è quindi “manzo. Caratteristica principale delle carne WAGYU è la consistenza morbida e burrosa e potrai distinguere la wagyu dagli altri tipi di manzo anche solo per il suo aroma dolce e morbido; il tutto sarà  accompagnao dal gusto unico del vino dell’Azienda Agricola Vinica che svilupppa un progetto di agricoltura biologica ecosostenibile in un territorio di alta collina molisano.

 

La serata prevede 2 Calici di vino + Nigiri di Wagyu 2pz e Tartare di Wagyu

30 Euro

Certificato della carne Wagyu

ROBATA & Shibataya Sake

26 GENNAIO

Sushi, sashimi, uramaki e gunkan non esauriscono il ventaglio delle possibilità culinarie giapponesi, ma costeggiano la via a una tecnica di cottura popolare chiamata Robata, letteralmente focolare e cottura al fuoco.
La cottura alla brace della cultura popolare giapponese nasce per essere un’occasione di convivialità in grado di coinvolgere il cliente in uno spettacolo di sapori e spiedi, nel quale la carne assume una consistenza prelibata, esaltata dai piaceri aromatici del Shibataya Sake, il liquore tradizionale giapponese.

 

La serata prevede un Calice di Sake e Spiedini con brace giapponese
30 euro

Etsu Gin e Pizza Japanese Style

2 FEBBRAIO

Là dove il sole tramonta, l’alba di un nuovo giorno è in attesa di sperimentare nuove declinazioni di gusto e combinazioni etniche con la Pizza Japanese Style, creata dal fervore creativo del nostro chef, e i sapori agrumati del Gin Etsy, distillato giapponese di Hokkaido.
È tra gli spazi di una natura incontaminata che nasce il Gin Etsu, la cui inconfondibile nota rinfrescante della sua ricetta lo predilige come base cocktail da servire in accompagnamento a piatti sapidi e gustosi.

 

Cocktail Etsu Gin Tonic (Ocean, Classic, Orange e Yuzu) e pizza Japanese Style
30 euro

SAN VALENTINO

14 FEBBARIO

Nel giorno più romantico dell’anno, Nakai non poteva non celebrare il potere dell’amore insieme a voi.
Le nostre tavole sono già imbastite per accogliere coppie di innamorati in attesa di riconfermare il proprio amore dinanzi alle gustose pietanze del nostro menù.

Menù da definire

Eventi passati